台北美食推薦 山頭火拉麵（SANTOUKA Hokkaido Ramen）

山頭火拉麵是一家起源於日本的連鎖拉麵餐廳，在全球擁有超過 100 家分店。 山頭火拉麵以其獨特而濃郁的湯底而聞名，湯底採用豬骨、雞骨和魚介熬製而成，呈現出濃郁而醇厚的風味。 同時，山頭火的麵條也極具特色，採用北海道特產小麥製成，口感勁道且富有嚼勁。 山頭火拉麵在台灣開設了多家分店，包括板橋遠百、台北 SOGO 復興館、台中大遠百等地，深受台灣民眾的 喜愛。 餐廳提供各種拉麵選擇，包括經典豚骨湯底、沾麵、豪華海鮮御膳等，滿足不同顧客的口味需求。 ＊（板橋拉麵）山頭火拉麵～板橋大遠百人氣美食！ 沾麵醬汁有夠濃

發跡於北海道旭川市的「山頭火拉麵」，自1988年3月10日創業以來，其特別的口味就深受北海道居民和拉麵控的喜愛，店家以「對於拉麵品質始終如一的堅持，對待客人如家人般的親切」之信念來經營品牌，之後成為日本全國注目的美食焦點，其中鹽味 ...

來自北海道旭川的「山頭火拉麵」 於2012年登陸台灣，目前在台北有3家店，都是開在人潮眾多的地方，所以用餐時間很容易排隊!

來自 日本北海道旭川的山頭火拉麵店 (詳專文介紹)，暨美國、加拿大、香港、新加坡、馬來西亞後，2012年4月10日正式來台灣開分店，地點就選在捷運木柵線與板南線交會的 SOGO復興館地下二樓，只要搭 捷運 至忠孝復興站就可以抵達，後來又陸續開了 京站店及天母SOGO店，分結位於捷運台北車站及芝山站附近，交通非常方便。 山頭火拉麵屬於豚骨系拉麵，以 熬製香濃的豬骨高湯 見長，據說除了蔥花與與豬肉外，其餘材料全部日本進口，甚至於鹹度都沒有調整，為了就是要呈現道地的原汁原味。 不過我在上個月去日本山頭火北海道的

山頭火拉麵 板橋大遠百已經開了很久，其實它一來台灣的時候，Tiss就已經早早去吃過了，說到日本拉麵界的經典品牌，來自北海道旭川的 「山頭火拉麵 （らーめん山頭火）」 絕對榜上有名。

10/1~11/30山頭火推出期間限定【煎餃祭】???? ！ ，一次滿足雙重享受。 從鮮蝦煎餃????的鮮甜、橙醋蘿蔔. 能挑動味蕾????！ 快揪朋友????一起來品嚐，享受煎餃與. 拉麵的完美組合吧！ ???? 中碗拉麵兌換券（價值 $280） ???? 日式炸雞兌換券（價值 $180） ???? 日式煎餃兌換券（價值 $160） ???? 人氣飲品兌換券（價值 $80） ???? 活動獎項為全台門市共用，抽獎資格不分店舖。 Q1：可以多次來用餐、多次參加抽獎嗎？ ???? 當然可以！ 1張消費明細就

我決定來點 “山頭火特製拉麵” 是特選的豬頰肉拉麵 拉麵的湯頭可以選鹽味、醬油、味噌、辣味噌四種 我選擇鹽味的 北海道式的鹽味拉麵湯頭溫潤濃郁但是不會油膩 鹹鹹的又帶有清香 蠻好喝的呢!! 這家拉麵的麵條Q又彈牙口感不錯 特選豬頰肉 基本上 ...